Ik ben Kristoffel Burez, 48 jaar, geboren Ronsenaar maar sinds 21 jaar Oudenaardist in hart en nieren.
Ik ben in deze prachtige stad geland samen met mijn vrouw Petra en mijn twee bloedjes Arthur, en Corneel, op een frisse morgen ergens in februari 2003. Op 14 februari van dat jaar openden we de deur van onze bakkerij.
Ik ben echt van Oudenaarde gaan houden door de schoonheid van de stad met zijn stadhuis, gebouwen en parken, maar ook door de vriendelijkheid van zijn inwoners. Het is ook geen overdreven drukke stad, maar toch een stad waar er altijd iets te doen is.
Naast de bakkerij hou ik me graag bezig in de tuin, ga ik graag gaan wandelen en speel ik twee keer in de week badminton.
Daarbovenop komt nu nog mijn engagement voor Meer Dan Groen Oudenaarde. Meer Dan Groen wil de lijm zijn tussen alles inwoners van Oudenaarde. Particulier, middenstander, vereniging en mensen die het met wat minder moeten stellen.
Als bakker geloof ik sterk dat ook wij middenstanders daar een rol kunnen en moeten in spelen. Wij kunnen leven en handel drijven bij gratie van de stad en zijn inwoners. Door een juist klimaat te scheppen voor de middenstand moet dat zeker lukken.
"Na 21 jaar met passie te hebben gebakken voor Oudenaarde, zet ik nu mijn energie
in om samen met alle middenstanders van onze stad een sociale, aangename en
leefbare gemeenschap te creëren voor iedereen. Oudenaarde zit in mijn hart, en
samen maken we het nog mooier!"